Que tal para esse final de semana fazer um molho à bolonhesa para reunir a família?!
Então vamos lá a receitinha??
Ingredientes
- 1 cebola ralada;
- 1 lata de molho pronto (de sua preferência);
- A mesma medida de água;
- 1/2 Kg de carne moída;
- 2 dentes de alho amassados;
- 4 colheres de sopa de canola (ou da sua preferência);
- 2 cenouras (cortadas em cubinhos);
- Coentro à gosto;
- Sal e pimenta à gosto.
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho e deixe dourar;
- Em seguida coloque a cenoura cortadinha em cubos (deixe cozinhar um pouco para que ela fique mole);
- Acrescente o coentro e a carne moída e deixe cozinhar;
- Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos até ficar cremoso;
E bom apetite!!!
