Molho à bolonhesa

Que tal para esse final de semana fazer um molho à bolonhesa para reunir a família?!

Então vamos lá a receitinha??

Ingredientes

• 1 cebola ralada;
• 1 lata de molho pronto (de sua preferência);
• A mesma medida de água;
• 1/2 Kg de carne moída;
• 2 dentes de alho amassados;
• 4 colheres de sopa de canola (ou da sua preferência);
• 2 cenouras (cortadas em cubinhos);
• Coentro à gosto;
• Sal e pimenta à gosto.

Modo de preparo

• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho e deixe dourar;
• Em seguida coloque a cenoura cortadinha em cubos (deixe cozinhar um pouco para que ela fique mole);
• Acrescente o coentro e a carne moída e deixe cozinhar;
• Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos até ficar cremoso;

E bom apetite!!!