Pudim de Laranja!!

Que tal nesse verão fazer um pudim de LARANJA?


Você só vai precisar de 3 ingredientes, vamos lá ?!


INGREDIENTES:

• 3 ovos;
• 1 lata de leite moça (da sua preferência);
• Laranjas; (tem que dar a medida da latinha) ou Leite de vaca.

MODO DE PREPARO:


Passar no liquidificador os ovos, o leite de moça ( de sua preferência), e o suco da laranja ( que deve ser tirado e coado dando a medida da latinha de moça). No caso de não ter o suco de laranja, ele pode ser substituído pelo leite da vaca.


CARAMELO PARA O PUDIM:

• 2 xícaras de (chá) de açúcar;
• 1 xícara de (chá) de água quente.

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado;
2. junte a água quente;
3. deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar;
4. Forre com a calda uma forma de furo central e reserve;
5. Depois de forrar a forma de furo central coloque a massa que foi batida no liquidificador;
6. ao forno em banho-maria (o banho-maria deve estar quente para melhor cozinhar o pudim), por cerca de 1 hora e 30 minutos;